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Les défis

Consommation

Privilégier l'achat de fruits et légumes frais, locaux et de saison

81 kg de CO2/an


Voici les trucs saGES pour relever le défi :

  • Cuisiner en fonction des produits frais locaux de saison
  • Manger des fruits et des légumes produits à l'intérieur d'un rayon de 100 km
  • Substituer les collations transformées par des produits frais locaux
  • Se procurer des produits d'une ferme ou d'un marché local
  • S’abonner à un panier bio

Avec le défi « Privilégier l'achat de fruits et légumes frais, locaux et de saison » de la Bourse Scol’ERE, votre famille réduira ses émissions de GES de 81 kg de CO2 par année en poursuivant ce défi au quotidien. La quantité de GES (en kg de CO2 équivalent) évités annuellement par une famille moyenne (3,4 personnes) a été gracieusement estimée par le CIRAIG avec la méthodologie d’analyse du cycle de vie (ACV).

Objectif collectif

8 737 454 kg

Objectif collectif | Cumulatif des GES évités par les participants

Objectif collectif 2022-2023 / 6 000 000 kg